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          平谷夏各莊集中推介“土特產”!赤松茸走俏


          (資料圖)

          北京日報客戶端 | 記者 朱松梅 甘南 通訊員 劉叢欣

          京津交界處的平谷夏各莊盛產多種果蔬。酒香也怕巷子深,6月26日,這里辦了一場“土特產”推介會,拿出赤松茸、紅薯、水果西紅柿、玫瑰香葡萄等蔬菜水果,集中展示和推介,邀市民游客去嘗鮮兒。

          推介會現場,一頂頂“小傘”受到很多游客的注意,這是安固村的赤松茸。“村里有2700多畝平原造林地塊。林下少陽光,該發展什么林下經濟一直是我們思考的問題。”夏各莊鎮相關負責人介紹,2019年起,安固村嘗試對廢棄桃枝進行粉碎加工,作為培養基試種出的赤松茸肉質細嫩。目前,安固村利用林下空間種植赤松茸約50畝,畝產達到了2000到2500公斤。

          看似普通的紅薯,也被夏各莊鎮種出了花樣。賢王莊、王都莊、陳太務等村莊均坐落在泃河沖積平原上,優質的沙土疏松透氣,且光照足、晝夜溫差大,種出的紅薯光滑均勻,口感香甜,賢王莊村甚至有近300年紅薯種植史。目前,全鎮紅薯種植面積約940畝,年產量約470萬斤。“我們村不僅積極引進新品種,還開發了紅薯衍生品,比如紅薯干、紅薯粉條、紅薯葉茶、紅薯甘露酒、紅薯盆景、紅薯酸辣粉等,形成了集種植、銷售、深加工、農事體驗、美食于一體的完整產業鏈。”賢王莊村支委付興說。

          “找回三十年前的老味道”,夏各莊鎮西紅柿的這句口號,讓很多市民耳熟能詳。早在十多年前,夏各莊鎮的楊各莊村西紅柿就取得了農業部的無公害農產品認證,不使農藥和催熟劑,酸酸甜甜,味道濃郁。黃瓜則以“108”和“翠豐二號”兩個品種為主,皮薄肉厚。

          夏各莊鎮黨委書記李大杰介紹,下一步,夏各莊將以建設產業引領的淺山生態田園小城鎮為目標,持續做好“土特產”文章。

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