繼國際快遞之后，北京又一條以冷庫為核心的傳播鏈顯現。1月20日0時至16時，北京新增5例本土新冠肺炎確診病例，均為冷庫相關工作人員或其密接人員。

如何進一步強化冷鏈防控?1月20日，市市場監(jiān)督管理局食品安全總監(jiān)郎志強在新聞發(fā)布會上表示，北京將加密市場領域常態(tài)化核酸檢測，進口冷鏈食品從業(yè)人員由持7日內核酸檢測陰性證明上崗調整為持3日內核酸檢測陰性證明方可上崗，同時開展全市進口冷鏈食品全鏈條、全覆蓋大檢查。

房山、豐臺確診病例均與冷鏈相關

房山區(qū)副區(qū)長呂晨飛在1月19日的新聞發(fā)布會上介紹，該區(qū)新增病例是在區(qū)內冷鏈從業(yè)人員每周例行的核酸檢測篩查中發(fā)現的。1月18日，房山區(qū)發(fā)現1份核酸檢測樣本陽性，檢測標本屬于10人混檢。9時03分，疾控部門再次接到第三方檢測機構報告，另一份8人混檢中也檢測出陽性。兩例樣本屬于同一企業(yè)同一批樣本。涉疫企業(yè)為一家冷庫租賃企業(yè)，自有員工9名，租戶67家，其中25家有進口業(yè)務。

1月20日房山區(qū)新增確診病例同為冷庫管理員，為1月19日通報的核酸檢測陽性者的密切接觸者，曾共用同一衛(wèi)生間。

“房山連夜對‘十類’重點人群進行全面排查檢查，依計劃順次開展核酸檢測。重點對區(qū)內冷庫進行全面篩查，已對2159名冷庫從業(yè)人員進行全員核酸檢測，目前2107人檢測結果已出為陰性，52人結果待報。同時，加強專用運輸行業(yè)排查。截至今日14時，對區(qū)內冷藏保鮮運輸企業(yè)的1356名從業(yè)人員進行了全員核酸檢測，目前已出結果484人均為陰性，其余結果待報。”呂晨飛介紹。

與此同時，房山正加強冷鏈食品流向排查。第一時間摸排冷鏈食品進貨渠道和流向，對涉疫冷庫中流通的貨品信息轉至相關部門和屬地落實管控。

豐臺區(qū)確診病例則在西南郊冷庫一樓大廳工作，經營速凍食品，批發(fā)為主，網絡下單支付，市場物流車配送。平時生活規(guī)律，每日往返于宜蘭園一區(qū)、億朋苑小區(qū)和西南郊冷庫三地。

豐臺區(qū)副區(qū)長薄瀾表示，請于近期曾去過位于豐臺區(qū)南三環(huán)西路的西南郊冷庫和玉泉營果品公司冷庫的市民主動向居住地社區(qū)進行報備，積極配合核酸檢測等疫情防控措施。

加密常態(tài)化核酸檢測

目前，北京市進口冷鏈食品從業(yè)人員約3.37萬人，均要求持規(guī)定時限內的核酸檢測陰性證明方可上崗。2022年以來，累計核酸檢測進口冷鏈食品從業(yè)人員及共同居住者13.42萬人次。

在落實進口冷鏈食品管控措施方面，郎志強介紹，北京市對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售，不得與其他食品混放貯存和銷售;對無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測證明、無消毒證明、無追溯信息的進口冷鏈食品，一律不予生產加工和上市銷售。同時，持續(xù)推廣應用“北京冷鏈”追溯平臺，2022年以來，已流通進口冷鏈食品2.39萬批次，共計6萬余噸。

為了進一步減少通過冷鏈傳播病毒的風險，提升疫情風險“早發(fā)現”能力，下一步，北京將進一步加密市場領域常態(tài)化核酸檢測。北京市進口冷鏈食品從業(yè)人員由持7日內核酸檢測陰性證明上崗調整為持3日內核酸檢測陰性證明方可上崗。對進口冷鏈食品從業(yè)人員共同居住者核酸檢測頻次由每30天檢測一次調整為每15天檢測一次。

記者了解到，目前，餐飲單位(含酒吧、食堂)，食品生產單位，超市、便利店等食品經營單位，美容美發(fā)場所從業(yè)人員需持14日內核酸檢測陰性證明上崗。而在調整之后，需持10日內核酸檢測陰性證明方可上崗。

與此同時，北京將組織開展全市進口冷鏈食品全鏈條、全覆蓋大檢查。嚴查全市進口冷鏈食品生產經營單位和冷庫疫情防控措施落實情況，嚴禁采購、使用、存放來源不明、資質不齊、未經檢測的進口冷鏈食品。

“對發(fā)現的國產、進口冷鏈食品混放混賣，進口冷鏈水產品冒充國產銷售，進口冷鏈食品檢測證明與貨物批次不符等問題，將依法從嚴從重、頂格查處。對因不遵守進口冷鏈食品防控要求造成疫情傳播或引發(fā)重大疫情傳播風險的，依法移交公安機關追究刑事責任。”郎志強表示。

建立健全進口凍品集中監(jiān)管制度

新冠疫情以來，病毒已多次通過冷鏈傳播。中國工程院馬軍院士團隊的一項研究中提到，與近百年來發(fā)生的其他疫情相比，新冠疫情是第一次將病毒通過冷鏈貨物傳播列為關鍵傳播途徑并引起了全球的密切關注。

中國工程院院士張伯禮近日在接受媒體采訪時也表示，加強“外防輸入”的疫情防控措施，特別是口岸城市及冷鏈貨運環(huán)節(jié)是重中之重，這是遏制奧密克戎在境內傳播的關鍵。

記者注意到，2021年12月，國務院辦公廳印發(fā)了《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，其中提到，加強檢驗檢測檢疫設施建設和設備配置，完善應急檢驗檢測檢疫預案，實行閉環(huán)式疫情防控管理，防范非洲豬瘟、新冠肺炎、禽流感等疫情擴散風險，提高重大公共衛(wèi)生事件等應急處置能力。

針對冷鏈等可能引發(fā)的輸入性疫情，《規(guī)劃》明確排查入境、倉儲、加工、運輸、銷售等環(huán)節(jié)，建立健全進口凍品集中監(jiān)管制度，壓實行業(yè)主管部門責任，健全進口冷鏈食品檢驗檢疫制度，加強檢驗檢疫結果、貨物來源去向等關鍵數據共享，做到批批檢測、件件消殺，全程可追溯、全鏈條監(jiān)管，堵住疫情防控漏洞。(記者楊月涵王晨婷)